Es Cilengka

ES CILENGKA

Bahan-bahan (untuk 1 porsi) :
5 buah Kelengkeng (buang bijinya)
50 cc Syrup Lychee
50 cc Sirup Kawista
Es Batu secukupnya dihancurkan
1 botol Sprite atau air soda
Es batu

Cara membuat :
1. Tuangkan Sirup Kawista
2. Beri Es sedikit kemudian tuangkan sirup Lychee
3. Taruh kelengkeng di atasnya
4. Beri es batu lagi
5. Tuangkan Sprite atau air soda sampai penuh
6. Es Cilengka siap untuk disajikan

Catatan :

• Kelengkeng bisa diganti dengan Lychee bila sedang tidak musim
• Sirup Kawista adalah sirup dari buah Kawista yang banyak di sekitar Pantura, rasanya mirip campuran Moka dan anggur (rekomendasi belilah sirup Kawista dari Rembang, Jateng)

Selamat mencoba .... :)